Dank der großherzigen Unterstützung von Edith und Alois Berger gelang es eine große landwirtschaftliche Fläche zu erwerben. Auf einer Fläche von mehr als 130 Hektar werden die Nahrungsmittel für die inzwischen über 1000 Schüler produziert werden.
Auf der Farm wird ein Großteil der Nahrungsmittel für die Schulspeisung in der Cosna-Schule und in den Hosfa-Projekten erzeugt. Zudem werden verschiedene landwirtschaftliche Produkte (z.B. Kaffee) für die Vermarktung angebaut, um die laufenden Kosten der Projekte zu finanzieren.
In den letzten Jahren wurde damit begonnen freie Flächen aufzuforsten. Ziel ist es 100 000 Bäume zu pflanzen.
Darüber hinaus wird eine breite Palette landwirtschaftlicher Produkte angebaut. Sie sollen genügend Gewinne erzielen, um die Nachhaltigkeit der Projekte zu sichern. Neben den Grundnahrungsmitteln, wie Mais, Bohnen und Bananen soll es in Zukunft ein breites Sortiment verschiedener Obst und Gemüsesorten geben.





